Piramida żywienia

Każdy z dbających o dobrą sylwetkę doskonale wie co może a czego nie powinien spożywać. Oczywistym jest, że niektóre składniki są absolutnie zabronione, inne zatem dozwolone i to w dodatku w nadmiarze.

Jeżeli jednak nie do końca zdajemy sobie sprawę z tego co możemy jeść, a co jest niewskazane warto poradzić się dietetyka. On wykona wszystkie niezbędne badania oraz pomiary, a także wykona próby na nietolerancje pokarmowe warszawa, przez co będziemy mieli pewności co decyduje o naszym złym stanie zdrowia oraz samopoczuciu.

Najlepiej obrazuje wszystko to piramida żywieniowa, czyli przedstawienie w sposób obrazowy podziału pokarmów, które określają ilość spożywanych posiłków. Piramida, ponadto ułatwia komponowanie menu - co w rezultacie ma za zadnie polepszyć nasze samopoczucie.

Zacznijmy zatem od samego czubka czyli to co jemy bardzo rzadko:

- czerwone mięso oraz słody - spożywamy je rzadko, wręcz okazyjnie gdyż potrawy wykonane z tych produktów są wysoko kaloryczne oraz bogate w kwasy tłuszczowe jak i cholesterol. Posiadają one dużo pustych kalorii, przez co najlepiej jest z nich całkowicie zrezygnować.

- nabiał - spożywamy go max. raz dziennie, gdyż dzienne zapotrzebowanie w wapń to 800 mg.

- ryby,drób, jajka - nie musimy ich jeść codziennie wystarczy raz, dwa razy w tygodniu, aby nasza dieta była zbilansowana. Najlepiej rozłożyć posiłki na kilka dni. Ryby zalecamy spożywać w formie gotowanej oraz pieczonej jajka natomiast gotowane ale max. cztery tygodniowo!

- orzechy i  rośliny strączkowe - te możemy spożywać nawet trzy razy dziennie. Orzechy laskowe, włoskie, pistacje wszystkie to są niezbędnym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz białka jak i błonnika czy też całej gamy minerałów. Orzechy zaleca się spożywać do dziesięciu sztuk dziennie. Warzywa strączkowe możemy spożywać jako danie główne gdyż warzywa mogą spokojnie zastępować mięso.

- warzywa i owoce - jak najbardziej możemy jeść je bez ograniczeń. Szczególnie warzywa, owoce natomiast wybierajmy 2-3 razy w ciągu dnia. Warzywa możemy spożywać o każdej porze dnia, z owocami jednak uważajmy ponieważ zawierają one cukier przez co są dużo bardziej kaloryczne od warzyw. Wybierając warzywa sięgnijmy po te gotowane na parze oraz surowe.

- produkty zbożowe oraz tłuszcze roślinne - wybierajmy razowe pieczywo, pełnoziarnisty makaron oraz kasze, gdyż zawierają poza błonnikiem, witaminy oraz minerały. Tłuszcze roślinne czyli oleje, oliwa to doskonałe rozwiązanie pod postacią smarowania pieczywa. Powinny ię one znaleźć w naszym menu codziennie, jednak uważajmy, gdyż są dosyć kaloryczne.